Babka de chocolate
Jugoso, esponjoso y de miga muy suave, este delicioso babka, tiene su origen en Europa del Este.
Se trata de una masa parecida al brioche, trenzada con un relleno de intenso chocolate, perfecto para una dulce merienda o incluso un desayuno especial.
10 raciones (850g aprox.)
INGREDIENTES: harina de fuerza, leche, mantequilla francesa, huevos camperos, azúcar, levadura fresca y sal.
Relleno: chocolate negro, mantequilla francesa, nata, azúcar y cacao en polvo “extra brute”.
Jugoso, esponjoso y de miga muy suave, este delicioso babka, tiene su origen en Europa del Este.
Se trata de una masa parecida al brioche, trenzada con un relleno de intenso chocolate, perfecto para una dulce merienda o incluso un desayuno especial.
10 raciones (850g aprox.)
INGREDIENTES: harina de fuerza, leche, mantequilla francesa, huevos camperos, azúcar, levadura fresca y sal.
Relleno: chocolate negro, mantequilla francesa, nata, azúcar y cacao en polvo “extra brute”.
Jugoso, esponjoso y de miga muy suave, este delicioso babka, tiene su origen en Europa del Este.
Se trata de una masa parecida al brioche, trenzada con un relleno de intenso chocolate, perfecto para una dulce merienda o incluso un desayuno especial.
10 raciones (850g aprox.)
INGREDIENTES: harina de fuerza, leche, mantequilla francesa, huevos camperos, azúcar, levadura fresca y sal.
Relleno: chocolate negro, mantequilla francesa, nata, azúcar y cacao en polvo “extra brute”.
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