Muffins doble chocolate
Todo un clásico de la pastelería americana, tras realizar numerosas pruebas para encontrar la receta perfecta, os invitamos a probarlos para que lo comprobéis vosotros mismos.
Estos muffins son increíblemente jugosos, con un intenso sabor y grandes trozos de chocolate, perfectos para darse un capricho en el desayuno o merienda.
*Peso aproximado 135-140g por muffin
Packs de 4 o 6 unidades
INGREDIENTES: harina de trigo, chocolate negro, buttermilk*, azúcar, yogur, huevos camperos, cacao en polvo “extra brute”, aceite de oliva virgen extra, mantequilla francesa, levadura química, bicarbonato sódico y sal.
*El buttermilk o suero de leche, es una leche desnatada fermentada, empleada en repostería, para aumentar la esponjosidad, la jugosidad y el sabor de ciertas elaboraciones de bollería.
Todo un clásico de la pastelería americana, tras realizar numerosas pruebas para encontrar la receta perfecta, os invitamos a probarlos para que lo comprobéis vosotros mismos.
Estos muffins son increíblemente jugosos, con un intenso sabor y grandes trozos de chocolate, perfectos para darse un capricho en el desayuno o merienda.
*Peso aproximado 135-140g por muffin
Packs de 4 o 6 unidades
INGREDIENTES: harina de trigo, chocolate negro, buttermilk*, azúcar, yogur, huevos camperos, cacao en polvo “extra brute”, aceite de oliva virgen extra, mantequilla francesa, levadura química, bicarbonato sódico y sal.
*El buttermilk o suero de leche, es una leche desnatada fermentada, empleada en repostería, para aumentar la esponjosidad, la jugosidad y el sabor de ciertas elaboraciones de bollería.
Todo un clásico de la pastelería americana, tras realizar numerosas pruebas para encontrar la receta perfecta, os invitamos a probarlos para que lo comprobéis vosotros mismos.
Estos muffins son increíblemente jugosos, con un intenso sabor y grandes trozos de chocolate, perfectos para darse un capricho en el desayuno o merienda.
*Peso aproximado 135-140g por muffin
Packs de 4 o 6 unidades
INGREDIENTES: harina de trigo, chocolate negro, buttermilk*, azúcar, yogur, huevos camperos, cacao en polvo “extra brute”, aceite de oliva virgen extra, mantequilla francesa, levadura química, bicarbonato sódico y sal.
*El buttermilk o suero de leche, es una leche desnatada fermentada, empleada en repostería, para aumentar la esponjosidad, la jugosidad y el sabor de ciertas elaboraciones de bollería.