Tartaleta de praliné y limón
Una deliciosa versión de nuestra clásica tarta de limón y merengue. Esta combinación de limón, avellanas y cacao es realmente sorprendente y deliciosa.
Compuesta por una masa quebrada de cacao, un jugoso bizcocho frangipane de avellana, una fina capa de praliné de avellana 100% artesanal y una crema de limón, todo ello coronado por un merengue italiano tostado.
8 personas (24cm diámetro)
INGREDIENTES:
Masa quebrada de cacao: harina de trigo, mantequilla francesa, azúcar, almendra en polvo, huevos camperos, cacao en polvo “extra brute” y sal.
Bizcocho frangipane de avellana: huevos camperos, mantequilla francesa, avellana en polvo, azúcar, harina y sal.
Praliné: avellanas tostadas, azúcar y sal. 100% natural, elaborado por nosotros mismos.
Crema de limón: zumo de limón, huevos camperos, azúcar, nata, mantequilla, almidón de maíz y ralladura de limón.
Merengue italiano: azúcar y claras de huevo.
Una deliciosa versión de nuestra clásica tarta de limón y merengue. Esta combinación de limón, avellanas y cacao es realmente sorprendente y deliciosa.
Compuesta por una masa quebrada de cacao, un jugoso bizcocho frangipane de avellana, una fina capa de praliné de avellana 100% artesanal y una crema de limón, todo ello coronado por un merengue italiano tostado.
8 personas (24cm diámetro)
INGREDIENTES:
Masa quebrada de cacao: harina de trigo, mantequilla francesa, azúcar, almendra en polvo, huevos camperos, cacao en polvo “extra brute” y sal.
Bizcocho frangipane de avellana: huevos camperos, mantequilla francesa, avellana en polvo, azúcar, harina y sal.
Praliné: avellanas tostadas, azúcar y sal. 100% natural, elaborado por nosotros mismos.
Crema de limón: zumo de limón, huevos camperos, azúcar, nata, mantequilla, almidón de maíz y ralladura de limón.
Merengue italiano: azúcar y claras de huevo.
Una deliciosa versión de nuestra clásica tarta de limón y merengue. Esta combinación de limón, avellanas y cacao es realmente sorprendente y deliciosa.
Compuesta por una masa quebrada de cacao, un jugoso bizcocho frangipane de avellana, una fina capa de praliné de avellana 100% artesanal y una crema de limón, todo ello coronado por un merengue italiano tostado.
8 personas (24cm diámetro)
INGREDIENTES:
Masa quebrada de cacao: harina de trigo, mantequilla francesa, azúcar, almendra en polvo, huevos camperos, cacao en polvo “extra brute” y sal.
Bizcocho frangipane de avellana: huevos camperos, mantequilla francesa, avellana en polvo, azúcar, harina y sal.
Praliné: avellanas tostadas, azúcar y sal. 100% natural, elaborado por nosotros mismos.
Crema de limón: zumo de limón, huevos camperos, azúcar, nata, mantequilla, almidón de maíz y ralladura de limón.
Merengue italiano: azúcar y claras de huevo.